Мясо куриных грудок с картофелем
Ингредиенты
Куриные грудки - 600 г
Картофель - 400 гр.
Репчатый лук - 1 шт
Оливковое масло - 20 мл.
Соль, черный перец - по вкусу
Свежий чеснок - 3-4 зубчика
Майонез - 60 г
Горчица с зернами - 10 г
Запеканка из картофеля с куриным филе.
Приготовление
Дно формы для запекания полить оливковым маслом и разложить полукольца репчатого лука. Затем слой кусочков куриного филе (немного посолить и поперчить)
Картофель порезать тонко и выложить следующим слоем.
Смешать майонез, горчицу и чеснок
Смесь нанести на слой картофеля.Запекать при 190С в течении 60 мин.
Готово! Приятного аппетита !