Пряное куриное мясо

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Оливковое масло — 3 ст.л.
• Какао порошок — 1 ст.л.
• Молотая корица — 1/2 ч.л.
• Мускатный орех — 1/2 ч.л.
• Соль (по вкусу)
• Клюквенный или вишневый соус (по вкусу)
• Куриные грудки — 400 г

Ужин с зимним вкусом и ароматом ! Кусочки из куриной грудки в пряной смеси. Как дополение к мясу приготовьте вишневый или клюквенный кисло-сладкий соус.

Приготовление

1. 
   1

   Грудки нарезать на крупные кусочки, посолить.

2. 
   2

   Обжарить на раскаленном масле до румяного цвета.

3. 
   3

   Приготовить пряную смесь из корицы, муската и какао.

4. 
   4

   Обжаренные кусочки мяса сложить в пакет, насыпать сухую, пряную смесь.Помять в руках так, чтобы все кусочки стали покрыты ароматной смесью.

5. 
   5

   Отдельно приготовить соус по вкусу.У меня из вишни , летняя заготовка.На гарнир хорошо подойдет отварной рис.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита !