• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриное мясо с пюре из зеленого горошка

Куриное мясо с пюре из зеленого горошка

Ингредиенты

• Оливковое масло — 3 ст.л.
• Сметана — 2 ст.л.
• Горчица с зернами — 2 ст.л.
• Соль и специи (по вкусу)
• Куриные грудки — 400 г
• Зеленый горошек — 300 г (заморозка)

Для вкусного , семейного ужина хочу предложить приготовить куриное мясо с горчицей и нежное пюре из зеленого горошка. Норма на 3 порции.

Приготовление

1. 
   1

   Куриные грудки нарезать на тонкие полоски. Немного посолить.

2. 
   2

   Обжарить на оливковом масле до готовности. В самом конце добавить горчицу с зернами и хорошо размешать.

3. 
   3

   Горошек отварить в течении 15 мин. с воде со специями. Затем воду слить.

4. 
   4

   Приготовить пюре (оставить немного целого горошка для оформления) , добавить сметану и специи по вкусу.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована