• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Мясо с овощами под сырной шапкой.

Мясо с овощами под сырной шапкой.

Ингредиенты

• Картофель — 200 г
• Плавленый сырок — 1 шт
• Репчатый лук — 1 шт
• Зеленый горошек — 100 г (морженный)
• Соль, специи (по вкусу)
• Отварная свинина — 300 г
• Шампиньоны — 150 г

В продолжение темы «запеченное в сковородке» предлагаю вам еще один вариант приготовления обеда для любимого мужа. По вкусу – просто идеально за счет сырной шапки, получилось очень нежно и мягко

Приготовление

1. 
   1

   Отварную свинину режем тонкими полосками. Кладем на дно сковороды. Если использовать сырое мясо – время приготовления придется значительно увеличить.

2. 
   2

   Картофель очищаем и нарезаем полосками.

3. 
   3

   Выкладываем картофель в сковороду и посыпаем замороженным зеленым горошком. Солим, перчим по вкусу.

4. 
   4

   Следующий слой – порезанные кусочками шампиньоны.

5. 
   5

   Теперь делаем сырную шапку – трем на крупной терке плавленый сыр. Посыпаем верх нарезанными полукольцами луковицами.

6. 
   6

   Запекаем в духовке при температуре 200 градусов – 30 минут.

7. 
   7

   Готово! Готово! Подаем с соленьями и томатным соком!

Ссылка скопирована