Мясо под сырной шубкой
Ингредиенты
- Свинина — 800 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Майонез — 1 ст.л.
- Горчица — 1 ст.л.
- Чеснок — 1 зубчик
Очень вкусно.
Приготовление
-
1Мякоть свинины нарезать ломтиками толщиной около 1 см.
-
2Смешать майонез, горчицу, раздавленный чеснок, посолить, поперчить по вкусу.
-
3Смазать все куски мяса, сложить в посуду и поставить в холодильник на 2-3 часа.
-
4Выложить мясо на противень, сверху на каждый кусок мяса положить тонко нарезанный лук.
-
5Посыпать тертым сыром.
-
6Готово! Запекать в духовке до готовности.