Рецепты

Мясо под сырной шубкой

Мясо под сырной шубкой

Ингредиенты

  • Свинина — 800 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Сыр твердый — 150 г
  • Майонез — 1 ст.л.
  • Горчица — 1 ст.л.
  • Чеснок — 1 зубчик

Очень вкусно.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Мякоть свинины нарезать ломтиками толщиной около 1 см.

  2. шаг 2
    2

    Смешать майонез, горчицу, раздавленный чеснок, посолить, поперчить по вкусу.

  3. шаг 3
    3

    Смазать все куски мяса, сложить в посуду и поставить в холодильник на 2-3 часа.

  4. шаг 4
    4

    Выложить мясо на противень, сверху на каждый кусок мяса положить тонко нарезанный лук.

  5. шаг 5
    5

    Посыпать тертым сыром.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Запекать в духовке до готовности.