Рецепты
Рецепты: например хумус

Мясо запеченное в духовке с картофелем

Мясо запеченное в духовке с картофелем

Ингредиенты

мясо (свинина) - 4 куска
картофель - 2 шт
помидор - 1-2шт
чеснок - 2 зубчик
майонез - 2ст.л.
сыр - 100 г
зеленый лук, соль, специи - по вкусу
Такое мясо очень просто готовить и результат вас порадует! Получается очень вкусно, сочно, сытно!

Приготовление

Каждый кусок мяса очень хорошо отбиваем.
Каждый кусок мяса очень хорошо отбиваем.
Натираем солью, специями и укладываем в форму для запекания.
Натираем солью, специями и укладываем в форму для запекания.
Помидор нарезаем кубиками.
Помидор нарезаем кубиками.
Добавляем к нарезанному помидору измельченный чеснок и майонез, перемешиваем.
Добавляем к нарезанному помидору измельченный чеснок и майонез, перемешиваем.
На каждый кусочек мяса выкладываем помидоры.
На каждый кусочек мяса выкладываем помидоры.
Картофель очищаем, моем, нарезаем кружочками, подсаливаем, добавляем майонез, перемешиваем.
Картофель очищаем, моем, нарезаем кружочками, подсаливаем, добавляем майонез, перемешиваем.
Кружочки картофеля выкладываем сверху на каждый кусочек мяса.
Кружочки картофеля выкладываем сверху на каждый кусочек мяса.
Посыпаем все тертым сыром и зеленым луком. Запекаем в духовке при 180 градусах примерно 50 мин.
Посыпаем все тертым сыром и зеленым луком. Запекаем в духовке при 180 градусах примерно 50 мин.
Готово! Мясо с картофелем и румяной сырной корочкой готово!
Готово! Мясо с картофелем и румяной сырной корочкой готово!