Шашлыки из куриного филе

Name: Шашлыки из куриного филе
Ingredients: филе куриное 500 г; лук 1 шт; помидоры 2 шт; сок лимона 1 ст.л.; соевый соус 2 ст.л.; оливковое масло 2-3 ст.л.; перец, соль (по вкусу); приправа для курицы (по вкусу)

Ингредиенты

филе куриное — 500 г
лук — 1 шт
помидоры — 2 шт
сок лимона — 1 ст.л.
соевый соус — 2 ст.л.
оливковое масло — 2-3 ст.л.
перец, соль (по вкусу)
приправа для курицы (по вкусу)

Невероятно нежные, сочные и вкусные шашлыки! И практически диетические!.

Приготовление

1
Филе порезать кусочками среднего размера.
2
Добавить к мясу мелко порезанный лук, перец и соль по вкусу, приправу для курицы, сок лимона, соевый соус, оливковое масло. Помидоры потереть на терке, освободив от кожицы. Добавить потертый помидор к мясу, перемешать. Накрыть миску с мясом пищевой пленкой и поставить в холодильник на 2-3 часа.
3
Готово! Нанизать мясо на деревянные ( если жарить шашлык в духовке) или металлические шампура. Готовить в духовке или на мангале, время от времени переворачивая. Не пересушить! Я жарила на мангале вечером на даче ( к сожалению фото процесса жарки на мангале не получилось) Зато шашлыки получаются очень нежные, сочные! Приятного аппетита!