Неочищенный рис со спаржевой фасолью и морковью
Ингредиенты
рис неочищенный - 125 г
морковь - 1 шт
масло растительное - 3 ст.л.
фасоль спаржевая - 50 г
соль - 1 ч.л.
соевый соус натуральный - 2 ст.л.
масло оливковое - 2 ч.л.
Вкусный неочищенный рис с овощами - кладязь витаминов.
Приготовление
Рис несколько раз промываем водой. Вымачиваем в течении 1 часа.
Выливаем старую воду и заливаем рис чистой. Добавляем растительное масло и соевый соус.
Спаржевую фасоль нарезаем мелко.
Морковь нарезаем мелкими кубиками. Добавляем морковь и фасоль к рису. Солим слегка и отвариваем рис до готовности под крышкой на огне чуть меньше среднего.
Готово! Готовый рис подавайте так или заправьте слегка оливковым маслом. Кушайте на здоровье!=)
