Неочищенный рис в горшочке с куриными желудками и соевым соусом
Ингредиенты
- рис неочищенный — 160
- желудки куриные — 130 г
- соевый соус — 2 ст.л.
- масло растительное — 2 ст.л.
- соль — 1 ч.л.
Вкусный рассыпчатый рис с соевым соусом и куриными желудками запеченный в горшочке..
Приготовление
-
1Желудки лучше вымочить примерно 15 после чего порезать на .
-
2Дальше желудки необходимо почистить от мусора (жир, пленочки).
-
3Рис насыпаем в горшочек (неочищенный рис промывать не обязательно).
-
4Заливаем водой в 2 раза по высоте.
-
5Добавляем сразу все подсолнечное масло - рис не слипнется и потом его уже не нужно будет заправлять.
-
6Добавляем желудочки и соевый соус, так же кладем соль. Запекаем в духовке около 40 мин. При этом на 25 минут крышку снимаем. Вода должна полностью выкипеть.
-
7Готово! Подаем блюдо сразу после приготовления горячим ничем не заправляя. Кушайте на здоровье - блюдо достаточно диетическое.