Оладьи а-ля Croc Mac

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Яйцо — 1 шт
• Йогурт натурю/кефир — 125 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сахар — 2 ст.л.
• Ветчина вареная/колбаса
• Сыр твёрдый
• Растительное масло /для жарки
• Мука — 100-160 г

Горячий бутерброды-оладушки по мотивам МакДональдса. Вкусно и по-домашнему...Спасибо за идею Ларочке/larik malasha

Приготовление

1. 
   1

   Из муки, кефира/йогурта, соли, сахара, 1 ст.л. раст.масла замесить густое тесто на оладьи, как сметана

2. 
   2

   Нарезать на небольшие сегменты сыр и ветчину

3. 
   3

   На горячую сковороду, в подогретое масло, на среднем огне, выложить по 1 ст.л. теста, через 20 сек. выложить сверху - кусочек ветчины и сыра

4. 
   4

   Полить ещё 1 ст.л. смеси для оладей

5. 
   5

   Подрумянился низ? Перевернуть и дожарить с обратной стороны

6. 
   6

   Выложить на бумажные салфетки, чтобы впитались остатки масла

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита!