• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Оладьи дрожжевые с кабачком

Оладьи дрожжевые с кабачком

Ингредиенты

• Сахар — 1 ст.л.
• Кабачок — 300 г
• Мука пшеничная — 1 ст.л.
• Мука кукурузная — 1 стакан
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сыворотка — 0.3 стакана
• Соль (по вкусу)
• Специи (по вкусу)

Предлагаю приготовить дрожжевые оладьи с кабачком! Сочные и вкусные.

Приготовление

1. 
   1

   Кабачок очистим от семечек и кожицы если жесткая. Натрем на терке,посолим и оставим на 15-20 мин,чтобы выделилась жидкость. Её потом надо слить,кабачки отжать.

2. 
   2

   К отжатым кабачкам добавим,кукурузную муку,пшеничную муку,яйцо,дрожжи и сыворотку.

3. 
   3

   Посолим,приправим любимыми специями.

4. 
   4

   Тесто поднимется.

5. 
   5

   Выкладываем ложкой на разогретую сковороду. Жарим до готовности на среднем огне.

6. 
   6

   Оладьи готовы.

7. 
   7

   Готово! Подаем со сметаной.

Ссылка скопирована