Рецепты
Например: салат Невский

Грибные оладьи с кабачками

Грибные оладьи с кабачками

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 60 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Соль — 1 щепотка
  • Перец черный — 1 щепотка
  • Масло растительное — 20 мл
  • Кабачок — 40 г
  • Чеснок — 3 г
  • Сыр российский — 25 г
  • Мука — 15 г
  • Лук репчатый — 40 г

Очень вкусные овощные оладьи.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Подготавливаем нужные ингредиенты.

  2. шаг 2
    2

    На мелкую терку натереть шампиньоны.

  3. шаг 3
    3

    Добавить к грибам натертый кабачок, твердый сыр, чеснок и лук репчатый на мелкую терку.

  4. шаг 4
    4

    Добавить к овощам яйцо куриное, муку и специи по вкусу. Хорошо перемешать.

  5. шаг 5
    5

    На разогретую сковороду ложкой выложить овощные оладьи и жарить с обеих сторон до золотистого цвета.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного всем аппетита. Очень просто и вкусно.