Грибные оладьи с кабачками
Ингредиенты
- Шампиньоны — 60 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 1 щепотка
- Перец черный — 1 щепотка
- Масло растительное — 20 мл
- Кабачок — 40 г
- Чеснок — 3 г
- Сыр российский — 25 г
- Мука — 15 г
- Лук репчатый — 40 г
Очень вкусные овощные оладьи.
Приготовление
-
1Подготавливаем нужные ингредиенты.
-
2На мелкую терку натереть шампиньоны.
-
3Добавить к грибам натертый кабачок, твердый сыр, чеснок и лук репчатый на мелкую терку.
-
4Добавить к овощам яйцо куриное, муку и специи по вкусу. Хорошо перемешать.
-
5На разогретую сковороду ложкой выложить овощные оладьи и жарить с обеих сторон до золотистого цвета.
-
6Готово! Приятного всем аппетита. Очень просто и вкусно.