Рецепты

Оладьи из кабачка с морковью

Оладьи из кабачка с морковью

Ингредиенты

  • Морковь — 1/2 шт
  • яйца куриные — 1 шт
  • кабачок молодой — 1,5 шт
  • чеснок — 2 зуб.
  • соль, перец (по вкусу)
  • растительное масло (для жарки)
  • укроп (по вкусу)
  • мука пшеничная высший сорт — 2 ст.л.

Вкусные и очень нежные оладушки

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Трем на крупную терку кабачок.

  2. шаг 2
    2

    Затем трем морковь

  3. шаг 3
    3

    Нарезаем морковь

  4. шаг 4
    4

    Добавляем зелень к кабачково-морковной массе,солим и перчим, выдавливаем прессом чеснок.

  5. шаг 5
    5

    Добавляем яйцо

  6. шаг 6
    6

    Затем муку

  7. шаг 7
    7

    Всё тщательно перемешиваем.

  8. шаг 8
    8

    Выкладываем на разогретую сковороду столовой ложкой.

  9. шаг 9
    9

    Жарим до золотистого цвета с двух сторон.

  10. шаг 10
    10

    Готово! Приятного аппетита))