• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Оладьи из цветной капусты

Оладьи из цветной капусты

Ингредиенты

• цветная капуста — 600 г
• яйца маленькие — 2 шт
• соль — повкусу
• куркума (на кончике ножа)
• сода (на кончике ножа)
• манная крупа — 3 ст.л.
• сметана — 3 ст.л.

Нежные, буквально тающие во рту оладьи.

Приготовление

1. 
   1

   Капусту разобрать на соцветия и отварить до готовности в подсоленной воде.

2. 
   2

   Откинуть на дуршлаг, хорошо обсушить.

3. 
   3

   Капусту помять вилкой, заправить солью и перцем, добавить куркуму и соду.

4. 
   4

   Набирать ложкой и жарить оладьи на растительном масле.

5. 
   5

   Готово! Подавать можно со сметаной и без неё.

Ссылка скопирована