• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Оладьи из зелёного горошка

Оладьи из зелёного горошка

Ингредиенты

• Майонез — 100 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Помидор — 2 шт
• Мука — 2 ст.л.
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Соль (по вкусу)
• Смесь перцев (по вкусу)
• Зелень (по вкусу)
• Горошек зеленый — 400 г (замороженный)

Это блюдо универсально – его можно есть, как и в обычные дни, так и в праздничные. Оладьи легко утолят голод. Зеленый горошек очень полезен.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовить все ингредиенты.

2. 
   2

   Отварить в подсолённой воде горошек в течении 5 минут.

3. 
   3

   Затем слить жидкость и охладить. Выложить в чашу блендера и измельчить.

4. 
   4

   Добавить яйцо, муку, майонез, соль, перец. взбить до однородной массы.

5. 
   5

   Выкладывать ложкой на разогретую с растительным маслом сковородку и обжарить с двух сторон.

6. 
   6

   Нарезать тонкими кольцами помидор.

7. 
   7

   Готово! Чередуя и промазывая немного майонезом сложить оладушки и помидоры. Украсить по желанию зеленью. Ну вот и готово. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована