Творожная запеканка с абрикосами
Ингредиенты
- Творог — 500 г (нежирный)
- Яйцо — 2 шт
- Абрикосы — 6 шт
- Сахар — 2 ст.л.
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Мука пшеничная — 1.5 ст.л.
- Соль
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
Простая в приготовлении творожная запеканка с фруктовыми кусочками. Очень вкусное дополнение к летнему чаепитию!
Приготовление
-
1Добавить в творог муку, сахар, соль, разрыхлитель. Вбить яйца, вымешать до однородной консистенции.
-
2Добавить абрикосы, порезанные кусочками.
-
3Выложить в смазанную маслом форму для запекания.Запечь в разогретой до 180*С духовке, ок. 20-25 мин. Готовность проверить сухой деревянной палочкой.
-
4Готово! Остудить в форме, а потом - разрезать. При подаче посыпать сах.пудрой.Приятного аппетита!
