Рецепты

Творожная запеканка с абрикосами

Творожная запеканка с абрикосами

Ингредиенты

  • Яйцо — 2 шт
  • Абрикосы — 6 шт
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Ванильный сахар — 1 пакетик
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.л.
  • Соль
  • Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
  • Творог — 500 г (нежирный)

Простая в приготовлении творожная запеканка с фруктовыми кусочками. Очень вкусное дополнение к летнему чаепитию!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Добавить в творог муку, сахар, соль, разрыхлитель. Вбить яйца, вымешать до однородной консистенции.

  2. шаг 2
    2

    Добавить абрикосы, порезанные кусочками.

  3. шаг 3
    3

    Выложить в смазанную маслом форму для запекания.Запечь в разогретой до 180*С духовке, ок. 20-25 мин. Готовность проверить сухой деревянной палочкой.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Остудить в форме, а потом - разрезать. При подаче посыпать сах.пудрой.Приятного аппетита!