Картофельные оладьи

Ингредиенты
картофель - 500-600 г
яйцо - 1-2 шт
мука - 3-4 ст.л.
соль -
масло растительное для жарки -
перец по вкусу -
Картофельные оладьи — вкусное и оригинальное блюдо из картофеля.
Приготовление

Картофель отварить, растолочь

Добавить яйцо, муку. И все хорошо перемешать.

Жарить на раскаленной сковороде, осторожно переворачивая.

Подавать с соусом - сметанным, сметанно-чесночным. Приятного аппетита!