Оладьи с яблоками

Ингредиенты
Сметана или кефир - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Сода - 1/4 ч.л.
Мука - 1 стакан
Яблоко - 1 шт
Масло растительное для жарки -
Нет ничего проще, но зато как вкусно и быстро.
Приготовление

В миске соединяем кефир, яйцо, сахар, соль и соду.

Добавляем муку и замешиваем тесто.

Яблоко трем на терке и хорошо перемешиваем.

Жарим на растительном масле.

Готово! Подаем с джемом, вареньем, сметаной.