Рецепты

Оладьи Закусочные из куриной грудки

Оладьи Закусочные из куриной грудки

Ингредиенты

  • куриная грудка — 1 шт
  • сладкий перец — 1/2 шт
  • лук — 1 шт
  • яйцо — 1 шт
  • крахмал — 1-2 ст.л.
  • зелень — большой пучок (петрушка,зеленый лук)
  • соль,перец (по вкусу)
  • растительное масло (для жарки)

Очень вкусные и сочные оладьи-котлетки. Хороши и горячие и холодные,как закуска или основное блюдо к любому гарниру.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Режем мелким кубиком куриную грудку,сладкий перец,лук и зелень по-мельче.

  2. шаг 2
    2

    Кладем яйцо,крахмал,солим и перчим по вкусу.

  3. шаг 3
    3

    Ложкой выкладываем оладьи на разогретую с маслом сковороду.

  4. шаг 4
    4

    И жарим до золотистой корочке на умеренном огне.

  5. шаг 5
    5

    Готово! На здоровье!