• Главная
• >
• Омлеты и яичница
• >
• Омлет в духовке с редисом и крапивой

Омлет в духовке с редисом и крапивой

Ингредиенты

• яйцо куриное — 2 шт
• редис — 6 шт
• масло сливочное — 1 ч.л.
• лист капусты — 2 шт
• молоко — 2 ст.л.
• петрушка — 4 веточки
• крапива — 6 листиков
• соль (по вкусу)
• перец черный молотый (по вкусу)

Вкусный омлет с редисом и крапивой отлично подойдет к завтраку.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления омлета возьмем яйцо, крапиву, петрушку, редис, соль и перец, молоко, масло сливочное, лист капусты.

2. 
   2

   Форму смазываем сливочным маслом. На дно формочки для выпекания вырезаем круг из капусты.

3. 
   3

   Выкладываем нарезанный редис.

4. 
   4

   Крапиву ошпарим кипятком и измельчаем. На редис добавляем крапиву и нарезанную петрушку.

5. 
   5

   В емкости смешаем яйцо с 1 ложкой молока, вводим соль и перец по вкусу. Заливаем в форму. Также проделаем с другим яйцом. Отправляем в горячую духовку до запекания омлета.

6. 
   6

   Готово! Омлет с редисом готов.

Ссылка скопирована