• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Ореховые маффины с нугой

Ореховые маффины с нугой

Ингредиенты

• Сахар коричневый — 100 г
• Яйцо — 3 шт
• Мука — 50 г
• Масло сливочное — 125 г
• Орехи — 250 г (молотые)
• Нуга — 100 г (шоколадная, орехово-шшоколадная)

Орехово-шоколадные кексики! Просто, вкусно и с сюрпризом... внутри! Спасибо за рецепт Esenija!

Приготовление

1. 
   1

   Отделить белки от желтков. Белки взбить до пиков.

2. 
   2

   В отдельной посуде: взбить масло, сахар, ввести желтки по одному.

3. 
   3

   Смешать муку с молотыми орехами и постепенно ввести в масляную смесь.

4. 
   4

   Аккуратно вести лопаткой взбитый белок

5. 
   5

   Формочки для кексов заполнить тестом наполовину, вставить кусочек нуги

6. 
   6

   накрыть сверху тестом

7. 
   7

   Выпекать при 180*С 25-30 мин., до румяности кексов и сухой лучины.

8. 
   8

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована