• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Рулет из творожного теста с яблоками

Рулет из творожного теста с яблоками

Ингредиенты

• творог — 250 г
• яблоки — 4-5 шт
• масло сливочное — 100 г
• яйцо — 2 +1 (для смазки) шт
• сахар — 1 стакан
• соль по вкусу
• мука — 2 стакан
• сода — 1/2 ч.л.

Вкусный и не сложный в приготовлении рулет из творожного теста с начинкой из яблок.

Приготовление

1. 
   1

   Масло, сахар растереть с творогом в однородную массу, посолить, добавить яйца. Все перемешать и добавить муку и соду. Замесить тесто.

2. 
   2

   Готовое тесто поставить в холодильник примерно на час.

3. 
   3

   Берем яблоки

4. 
   4

   Режем их и чистим от сердцевины

5. 
   5

   Достаем тесто из холодильника, делим на 2 равные части

6. 
   6

   Одну часть раскатываем

7. 
   7

   И укладываем тонко нарезанные яблоки, и посыпаем сахаром

8. 
   8

   Раскатываем вторую часть теста, закрываем яблоки и смазываем яйцом. И ставим в духовку для выпекания. Выпекать при температуре 180 градусов до образования румяной корочки примерно 35-40 минут.

9. 
   9

   Готовый творожный рулет с яблоками посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована