Рецепты
Найти
Рецепты: например салат Мимоза

Рулет из творожного теста с яблоками

Рулет из творожного теста с яблоками

Ингредиенты

творог – 250 г
яблоки – 4-5 шт
масло сливочное – 100 г
яйцо – 2 +1 (для смазки) шт
сахар – 1 стакан
соль по вкусу –
мука – 2 стакан
сода – 1/2 ч.л.
Вкусный и не сложный в приготовлении рулет из творожного теста с начинкой из яблок.

Приготовление

Масло, сахар растереть с творогом в однородную массу, посолить, добавить яйца. Все перемешать  и добавить муку и соду. Замесить тесто.
Масло, сахар растереть с творогом в однородную массу, посолить, добавить яйца. Все перемешать и добавить муку и соду. Замесить тесто.
Готовое тесто поставить в холодильник примерно на час.
Готовое тесто поставить в холодильник примерно на час.
Берем яблоки
Берем яблоки
Режем их и чистим от сердцевины
Режем их и чистим от сердцевины
Достаем тесто из холодильника, делим на 2 равные части
Достаем тесто из холодильника, делим на 2 равные части
Одну часть раскатываем
Одну часть раскатываем
И укладываем  тонко нарезанные яблоки, и посыпаем сахаром
И укладываем тонко нарезанные яблоки, и посыпаем сахаром
Раскатываем вторую часть теста, закрываем яблоки и смазываем яйцом. И ставим в духовку для выпекания. Выпекать при температуре 180 градусов до образования румяной корочки примерно 35-40 минут.
Раскатываем вторую часть теста, закрываем яблоки и смазываем яйцом. И ставим в духовку для выпекания. Выпекать при температуре 180 градусов до образования румяной корочки примерно 35-40 минут.
Готовый творожный рулет с яблоками посыпать  сахарной пудрой и подавать к чаю! Приятного аппетита!
Готовый творожный рулет с яблоками посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю! Приятного аппетита!
Источник: ligakulinarov.ru