Отличная закуска из лосося
Ингредиенты
слабосоленый лосось - 300 г
жирный творог - 300 г
укроп - 1 пучок
сметана густая - 3 ст.л.
черный перец моллотый - по вкусу
лимон - по вкусу
Два полезных продукта в одном блюде. Вкусный террин на закуску
Приготовление
Мело режем уроп
Смешиваем с творогом, солим и перчим
Форму для террина выстилаем пищевой пленкой
Выкладываем тонкими пластинками рыбы форму с двух сторон
Кладем творожно-укропную массу и закрываем пластинками рыбы. Ставим в холодильник на на пару часов, лучше на ночь.
Выкладываем на блюдоПриятного аппетита!=))
