Отличная закуска из лосося
Ингредиенты
- слабосоленый лосось — 300 г
- жирный творог — 300 г
- укроп — 1 пучок
- сметана густая — 3 ст.л.
- черный перец моллотый (по вкусу)
- лимон (по вкусу)
Два полезных продукта в одном блюде. Вкусный террин на закуску
Приготовление
-
1Мело режем уроп
-
2Смешиваем с творогом, солим и перчим
-
3Форму для террина выстилаем пищевой пленкой
-
4Выкладываем тонкими пластинками рыбы форму с двух сторон
-
5Кладем творожно-укропную массу и закрываем пластинками рыбы. Ставим в холодильник на на пару часов, лучше на ночь.
-
6Выкладываем на блюдоПриятного аппетита!=))