Отварная курочка для малышей
Ингредиенты
- куриные ножки — 2 шт
- вода — 1.2 л
- лук — 1 шт
- гвоздика — 1 шт
- лавровый лист — 1/2 шт
- соль — 1/3 ч.л.
- морковь — 1/4 шт
Это блюдо можно приготовить для малышей, начиная с года :)
Приготовление
-
1Куриные ножки промыть, снять кожу,
-
2выложить в кастрюльку, залить кипятком, довести до кипения.
-
3Как вода закипит добавить лук с воткнутыми в него гвоздичками, крупно нарезанную морковь и лавровый лист. Варить 40 минут. Затем посолить и варить еще 15-20 минут.
-
4Готово! Можно подать с картофельным пюре и любыми овощами :)