Рецепты

Овощной суп с прованским набором

Овощной суп с прованским набором

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт
  • Горошек мороженый — 1 стакан
  • Перец болгарский мороженый — 1 шт
  • Набор мороженой смеси прованской — 400 г
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Сливки — 200 мл
  • Масло оливковое — 3 ст.л.
  • Соль, перец (по вкусу)

Зимой свежие овощи прекрасно заменяют мороженые. Суп наполняется вкусами лета!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Нам понадобятся картофель, лук, морковь, болгарский перец и набор смеси прованской.

  2. шаг 2
    2

    Нарезаем картофель и отправляем его вариться.

  3. шаг 3
    3

    Лук мелко нарезаем и отправляем к картофелю.

  4. шаг 4
    4

    В овощной отвар вводим масло,смесь прованскую, болгарский перец и сливки. Солим и перчим по вкусу.Варим до готовности.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Наш суп готов.