Овощной суп с прованским набором
Ингредиенты
- Картофель — 3 шт
- Горошек мороженый — 1 стакан
- Перец болгарский мороженый — 1 шт
- Набор мороженой смеси прованской — 400 г
- Лук — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Сливки — 200 мл
- Масло оливковое — 3 ст.л.
- Соль, перец (по вкусу)
Зимой свежие овощи прекрасно заменяют мороженые. Суп наполняется вкусами лета!
Приготовление
-
1Нам понадобятся картофель, лук, морковь, болгарский перец и набор смеси прованской.
-
2Нарезаем картофель и отправляем его вариться.
-
3Лук мелко нарезаем и отправляем к картофелю.
-
4В овощной отвар вводим масло,смесь прованскую, болгарский перец и сливки. Солим и перчим по вкусу.Варим до готовности.
-
5Готово! Наш суп готов.
