• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Овощные котлетки со свининой и сметаной

Овощные котлетки со свининой и сметаной

Ингредиенты

• Картофель — 100 г
• Свиной фарш — 100 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сметана — 50 г
• Соль — 1 щепотка
• Перец черный молотый — 1 щепотка
• Масло растительное — 30 мл
• Морковь — 40 г
• Лук репчатый — 40 г
• Чеснок — 5 г
• Мука — 20 г
• Лук зеленый — 3 г

Быстрые и вкусные котлетки на скорую руку для вас.

Приготовление

1. 
   1

   Подготавливаем ингредиенты для приготовления.

2. 
   2

   Морковь, картофель и чеснок натираем на мелкую терку. Лук репчатый нарезать мелким кубиком. Свиной фарш у меня покупной и уже готовый.

3. 
   3

   Далее соединяем овощи с фаршем и добавляем яйцо с мукой и специи. Замешиваем.

4. 
   4

   Формируем котлеты.

5. 
   5

   Поджариваем до полной готовности котлеты на растительном масле.

6. 
   6

   Готово! Готовое блюдо украшаем зеленым луком и подаем со сметаной.

Ссылка скопирована