Рецепты

Оладьи из тыквы с куриным фаршем

Оладьи из тыквы с куриным фаршем

Ингредиенты

  • Куриное филе — 150 г
  • Тыква натёртая — 450 г
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Яйцо — 1 шт
  • Петрушка — 0.5 пучка
  • Перец болгарский — 1 шт (красный)
  • Растительное масло (для жарки)
  • Соль,перец (по вкусу)
  • Мука пшеничная — 3-4 ст.л.

Мне очень нравятся всевозможные оладьи и котлеты с тыквой,как сладкие так и нет.Предлагаю очень вкусные и сытные оладушки с куриным фаршем,которые обязательно вам понравятся.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    К натёртой тыкве добавить одну нарезанную полукольцами луковицу,болгарский перец и петрушку.Затем добавить яйцо,муку,посолить и поперчить,хорошо перемешать.

  2. шаг 2
    2

    Куриное филе перемолоть на фарш,посолить и поперчить,добавить в фарш мелко нарезанную луковицу.Разогреть в сковороде масло,ложкой выкладывать овощную смесь,а в центр немного фарша,придавливать рукой.

  3. шаг 3
    3

    Обжарить оладьи с двух сторон.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Подавать со сметаной и зеленью.Приятного аппетита!!!