• Главная
• >
• Жаркое и рагу
• >
• Овощное рагу

Овощное рагу

Ингредиенты

• картофель — 1 кг
• цветная капуста — 200 г
• помидоры — 5 шт
• капустные листья — 4 шт
• куркума
• паприка
• соль
• базилик сухой
• чеснок — 4 зуб
• ботва — 100 г (свежемороженая)
• зеленый горошек — 150 г (свежемороженый)

Рагу из овощей в духовке

Приготовление

1. 
   1

   Очистить и крупно нарезать картофель

2. 
   2

   Разделить или просто нарезать цветную капусту

3. 
   3

   Приготовить горошек

4. 
   4

   Приготовить капустные листы

5. 
   5

   Достать ботву из морозилки

6. 
   6

   Нарезать помидоры крупно

7. 
   7

   Смешать все ингредиенты(кроме капустных листов) и специи

8. 
   8

   Капустные листы выкладываем на дно посуды, в которой будем готовить.

9. 
   9

   Сверху выкладываем все ингредиенты. Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 50 минут.

10. 
    10

    Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована