Овсяно-яблочные кексы
Ингредиенты
- Овсяные хлопья — 200 г
- Мука пшеничная — 160 г
- Сахар — 150 г
- Яйцо — 1 шт
- Растительное масло — 80 мл
- Разрыхлитель — 2 ч.л.
- Яблоко — 2 шт
- Молоко — 250 мл
Источник рецепта — «Школа гастронома». Очень вкусные, необыкновенно полезные кексы.
Приготовление
-
1Яблоки очищаем от кожицы и натираем на тёрке. Далее смешиваем просеянную муку, овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель и яблоки.Отдельно взбиваем яйцо, молоко и масло.
-
2Аккуратно добавляем к сухой смеси. Хорошо перемешиваем тесто.
-
3Наполняем формочки для кексов.
-
4Готово! Выпекаем при 180 градусах около 30-ти минут.Приятного аппетита!!!