Овсяно-яблочные кексы

Ингредиенты
Молоко - 250 мл
Овсяные хлопья - 200 г
Мука пшеничная - 160 г
Сахар - 150 г
Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 80 мл
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Яблоко - 2 шт
Источник рецепта — «Школа гастронома». Очень вкусные, необыкновенно полезные кексы.
Приготовление

Яблоки очищаем от кожицы и натираем на тёрке. Далее смешиваем просеянную муку, овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель и яблоки.Отдельно взбиваем яйцо, молоко и масло.

Аккуратно добавляем к сухой смеси. Хорошо перемешиваем тесто.

Наполняем формочки для кексов.

Готово! Выпекаем при 180 градусах около 30-ти минут.Приятного аппетита!!!