Овсяное печенье
Ингредиенты
- Чернослив — 2 шт
- Сахар — 1 ст.л.
- Хлопья овсяные — 7 ст.л.
- Апельсин — 1/4 шт
- Сливочное масло — 4 ст.л.
- Сироп — 4 ст.л.
- Изюм кишмиш — 3 ст.л.
- Крошка хлебная — 3 ст.л.
- Ванильная эссенция — 5 капель
Рецепт для тех, кто любит выпечку, но не любит возиться с тестом.
Приготовление
-
1Подготовить продукты.
-
2В сковороде распустить половину сливочного масла с сиропом (сироп любой или жидкость с варенья).
-
3Сразу добавляем изюм и ванилин. Огонь под сковородой средний.
-
4Мелко нарезать чернослив и отправить в сковороду.
-
5Теперь добавить овсяные хлопья, перемешать.
-
6Добавить остальное масло и сахар по вкусу.
-
7И хлебные крошки. Если масса такая густая, что трудно перемешивать, тогда добавьте чуть сиропа или воду (2-3 ст.лож.). Тушить на медленном огне минут 5.
-
8Теперь тесто выложить в форму, утрамбовать и сверху выложить дольки апельсина.
-
9Выпекать минут 25 при температуре 160-170 градусов.
-
10Готово! Печенье должно полностью остыть, а потом или нарезать, или просто отламывать.