• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Творожный пасхальный кекс с цукатами

Творожный пасхальный кекс с цукатами

Ингредиенты

• сливочное масло — 130 г
• сахарная пудра — 150 г
• творог — 200 г
• лимонный сок — 1.5 ст.л.
• мука — 250 г
• яйцо — 3 шт
• сода — 1 ч.л. (без горки)
• мятный сироп и кондитерская посыпка (для украшения)
• ванилин (по вкусу)

Христос Воскресе!!! Перед Вами рецепт праздничного творожного кекса. Попробуйте :)

Приготовление

1. 
   1

   Сливочное масло взбить с сахаром, добавить желтки, еще взбить.

2. 
   2

   Добавить творог, перемешать.

3. 
   3

   Влить соду, погашенную лимонным соком, перемешать, добавить нарезанные цукаты, перемешать.

4. 
   4

   Всыпать муку и ванилин, перемешать.

5. 
   5

   Взбить белки до крепкой пены, деликано ввести в тесто.

6. 
   6

   Разложить тесто по формочкам.

7. 
   7

   Выпекать при 180*С около 60-80 минут до сухой палочки. Остудить.

8. 
   8

   Готово! Смазать мятным сиропом, украсить кондитерской посыпкой. Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована