Пасхальные творожные кексы
Ингредиенты
- Мука — 250 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Сахар — 90 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 1 щепотка
- Ром — 10 мл
- Сливочное масло — 90 г
- Творог — 125 г
- Цукаты ананаса — 100 г
- Глазурь (для подачи)
- Посыпка кондитерская (для подачи)
- Ванилин (по вкусу)
Вкусные творожные кексы к Празднику. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Смешать муку с разрыхлителем, солью, ванилином и сахаром. Добавить яйцо и ром, перемешать.
-
2Добавить творог и тертое сливочное масло, перемешать.
-
3Затем цукаты,
-
4перемешать.
-
5Разложить тесто по формочкам, выпекать при 180*С около 40 минут до сухой палочки.
-
6Готово! Остывшие кексы украсить белковой глазурью и посыпкой. Христос Воскресе!!!