Рецепты

Праздничные пасхальные кексы

Праздничные пасхальные кексы

Ингредиенты

  • Сливочное масло — 100 г
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Разрыхлитель теста — 10 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Мука — 175 г
  • Цукаты ананаса — 100 г
  • Глазурь (для украшения)
  • Посыпка кондитерская (для украшения)

Еще один вариант вкусных кексов к Пасхе. Попробуйте ;)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Размягченное сливочное масло растереть с сахарной пудрой, добавить яйца, взбить миксером. Всыпать нарезанные цукаты, перемешать.

  2. шаг 2
    2

    Всыпать муку с разрыхлителем и солью,

  3. шаг 3
    3

    перемешать.

  4. шаг 4
    4

    Тесто разложить по формочкам до 2/3 объема. Выпекать при 180*С около 40 минут до сухой палочки.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Остывшие кексы украсить белковой глазурью и посыпкой. Христос Воскресе!!!