• Главная
• >
• Паста
• >
• Паста с шашлычными колбасками и грибочками

Паста с шашлычными колбасками и грибочками

Ингредиенты

• Маринованные шампиньоны — 70 г
• Репчатый лук — 1 шт
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Паста — 400 г
• Шашлычные колбаски — 300 г
• Сливочное масло — 30 г
• Зеленю любая (по вкусу)
• Соль и перец (по вкусу)

Очень вкусно.

Приготовление

1. 
   1

   Как варить макароны все знают. Для блюда подходят любые мелкие макароны. Я беру рожки. Варим до готовности в хорошо подсоленной воде.Шашлычные колбаски освободить от пленки-кишки. Нарезать произвольно. Маринованные шампиньоны нарезать так, чтоб сохранить форму. Репчатый лук нарезать кольцами или полукольцами.

2. 
   2

   На сковороде, с добавлением растительного масла обжарить лук до прозрачности и легкой румяности.

3. 
   3

   Добавляем шашлычные колбаски. Обжариваем 3-5 минут.

4. 
   4

   Любую зелень нарезать меленько.

5. 
   5

   Воду у макароны слить. Часть воды сохранить. Сами макароны добавляем к нашей зажарке. Перемешиваем. Добавляем грибы, зелень и сливочное масло. Солим перчим. Перемешиваем и выключаем.

6. 
   6

   Готово! Подаем к столу горячим. Вкусно будет и холодным, но горячим особенно интересный вкус.

Ссылка скопирована