Паста с соусом из авокадо
Ингредиенты
Паста (любая) - 250 г
Авокадо - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Сок лимонный - 2 ст.л.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Пармезан тёртый - 50 -100 г
Соль, перец -
Каперсы - 1-2 ч.л.
Паста под изысканным соусом из авокадо.Спасибо за рецепт Ане Шахозда.
Приготовление
Соус готовится параллельно с варкой пасты!Авозадо очистить, вынуть мякоть, полить лимонным соком.
Добавить давленный чеснок, оливковое масло, соль, перец
Взбить блендером до состояния соуса. Добавить каперсы
Готово! Подавать соус к пасте, посыпав пармезаном.Приятного аппетита!
