Рецепты
Например: крабовый рулет

Паста с соусом из авокадо

Паста с соусом из авокадо

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Сок лимонный — 2 ст.л.
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Соль, перец
  • Каперсы — 1-2 ч.л.
  • Пармезан тёртый — 50-100 г
  • Паста — 250 г (любая)

Паста под изысканным соусом из авокадо.Спасибо за рецепт Ане Шахозда.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Соус готовится параллельно с варкой пасты!Авозадо очистить, вынуть мякоть, полить лимонным соком.

  2. шаг 2
    2

    Добавить давленный чеснок, оливковое масло, соль, перец

  3. шаг 3
    3

    Взбить блендером до состояния соуса. Добавить каперсы

  4. шаг 4
    4

    Готово! Подавать соус к пасте, посыпав пармезаном.Приятного аппетита!