Печенье-крекеры на сыворотке
Ингредиенты
- Сода или разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- Масло растительное — 1/2 стакан
- Мука — 2 стакана
- Сахар (для посыпки)
- Молоко (для смазывания)
- Сыворотка — 1/2 стакан (теплая)
- Орехи молотые — 1 ст.л. (любые)
Вкусное, мега хрустящее печенье на сыворотке. Можно готовить сладкие и несладкие варианты. Прекрасный перекус и очень пригодится в дороге...Спасибо девочкам АленкаВ,Dellamisa
Приготовление
-
1Сыворотку подогреть, погасить в ней разрыхлитель или соду.
-
2В образовавшуюся пенящуюся массу добавить раст.масло, сахар (по вкусу), орехи
-
3Подмешать половину муки,
-
4интенсивно вымешивая до однородности,
-
5замесить тесто для печенья
-
6Раскатать на поверхности, присыпанной мукой и вырезать формочками
-
7Выложить подготовленное печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать молоком
-
8и присыпать сахаром.
-
9Выпекать в разогретой до 180*духовке ок. 10-15 мин. до золотистого цвета.
-
10Готово! Хрустеть в любое время суток и с любимыми напитками!