Рецепты

Печенье-крекеры на сыворотке

Печенье-крекеры на сыворотке

Ингредиенты

  • Сода или разрыхлитель — 1/2 ч.л.
  • Масло растительное — 1/2 стакан
  • Мука — 2 стакана
  • Сахар (для посыпки)
  • Молоко (для смазывания)
  • Сыворотка — 1/2 стакан (теплая)
  • Орехи молотые — 1 ст.л. (любые)

Вкусное, мега хрустящее печенье на сыворотке. Можно готовить сладкие и несладкие варианты. Прекрасный перекус и очень пригодится в дороге...Спасибо девочкам АленкаВ,Dellamisa

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Сыворотку подогреть, погасить в ней разрыхлитель или соду.

  2. шаг 2
    2

    В образовавшуюся пенящуюся массу добавить раст.масло, сахар (по вкусу), орехи

  3. шаг 3
    3

    Подмешать половину муки,

  4. шаг 4
    4

    интенсивно вымешивая до однородности,

  5. шаг 5
    5

    замесить тесто для печенья

  6. шаг 6
    6

    Раскатать на поверхности, присыпанной мукой и вырезать формочками

  7. шаг 7
    7

    Выложить подготовленное печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать молоком

  8. шаг 8
    8

    и присыпать сахаром.

  9. шаг 9
    9

    Выпекать в разогретой до 180*духовке ок. 10-15 мин. до золотистого цвета.

  10. шаг 10
    10

    Готово! Хрустеть в любое время суток и с любимыми напитками!