Шоколадный пудинг на сыворотке
Ингредиенты
- яйцо — 1 шт
- соль — 1 щепотка
- растительное масло — 1 ст.л.
- какао — 1.5 ст.л.
- сахар — 50 г
- сыворотка — 250 мл
- кукурузная мука — 0,5 стакана
- сгущеное молоко и мята (для подачи)
Теплый десерт для завершения зимнего ужина. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Сыворотку смешать с яйцом, сахаром, мукой и солью.
-
2влить масло,
-
3добавить какао, перемешать.
-
4Массу разлить по формочкам, выпекать при 230*С 15 минут, затем при 180*С еше 7-10 минут.
-
5Готово! Немного остудить, вынуть из формочек, полтиь сгущеным молоком, украсить мятой и подавать. Приятного аппетита!)