Шоколадный пудинг на сыворотке
Ингредиенты
сыворотка - 250 мл
яйцо - 1 шт
соль - 1 щепотка
кукурузная мука - 0,5 стакана
растительное масло - 1 ст.л.
какао - 1.5 ст.л.
сахар - 50 г
сгущеное молоко и мята - для подачи
Теплый десерт для завершения зимнего ужина. Попробуйте ;)
Приготовление
Сыворотку смешать с яйцом, сахаром, мукой и солью.
влить масло,
добавить какао, перемешать.
Массу разлить по формочкам, выпекать при 230*С 15 минут, затем при 180*С еше 7-10 минут.
Готово! Немного остудить, вынуть из формочек, полтиь сгущеным молоком, украсить мятой и подавать. Приятного аппетита!)
