Печенье на рассоле
Ингредиенты
рассол - 6 ст.л.
растительное масло - 6 ст.л.
сахар - 4 ст.л.
сода - 1 щепотка
мука пшеничная - 150 г.
яйцо куриное - 1 шт
Вкусно, быстро!
Приготовление
Соду гасим уксусом. Соединяем рассол, масло растительное, соду, сахар и муку. Замешиваем эластичное тесто.
Раскатываем тесто в пласт.
Вырезаем печеньки. Печенье может быть любой формы.
Противень смазываем маслом и выкладываем печенье. Яйцо хорошо взбиваем. Смазываем яйцом печенье. Выпекаем при температуре 180С 20-30 минут.
Готово! Подаем украсив огурцом. Пусть вас не смущает что печенье из рассола, оно получается очень сладким и вкусным, а запах не чувствуется. Приятного аппетита! Это печенье можно подавать к супу "Рассольник".
