Рецепты

Печенье на рассоле

Печенье на рассоле

Ингредиенты

  • рассол — 6 ст.л.
  • растительное масло — 6 ст.л.
  • сода — 1 щепотка
  • яйцо куриное — 1 шт
  • сахар — 4 ст.л.
  • мука пшеничная — 150 г

Вкусно, быстро!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Соду гасим уксусом. Соединяем рассол, масло растительное, соду, сахар и муку. Замешиваем эластичное тесто.

  2. шаг 2
    2

    Раскатываем тесто в пласт.

  3. шаг 3
    3

    Вырезаем печеньки. Печенье может быть любой формы.

  4. шаг 4
    4

    Противень смазываем маслом и выкладываем печенье. Яйцо хорошо взбиваем. Смазываем яйцом печенье. Выпекаем при температуре 180С 20-30 минут.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Подаем украсив огурцом. Пусть вас не смущает что печенье из рассола, оно получается очень сладким и вкусным, а запах не чувствуется. Приятного аппетита! Это печенье можно подавать к супу "Рассольник".