Рецепты

Пекинская капуста с яйцами и зеленым чесноком

Пекинская капуста с яйцами и зеленым чесноком

Ингредиенты

  • пекинская капуста — 1 шт
  • перо чеснока — 1 пучок
  • яйцо — 2 шт
  • майонез (по вкусу)
  • соль (по вкусу)

Пекинская капуста на мой взгляд идеальный компаньон. Её можно сочетать с разными продуктами. Предлагаю вам попробовать капусту с зелеными перьями молодого чеснока. Это сказочный вкус, с легким чесночным ароматом.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Капусту помыть. Я выняла самую серединку, и оставила её для украшения салата. Чеснок помыть. Приготовить майонез. Яйца отварить и почистить.

  2. шаг 2
    2

    Режем чеснок .

  3. шаг 3
    3

    Яйца трем на крупной терке.

  4. шаг 4
    4

    Добавляем капусту порезанную

  5. шаг 5
    5

    Готово! Заправляем майонезом и готово! Я салат не солила, так как сделала майонез достаточно соленым. Приятного аппетита!