Персиково-грушевый крамбль с пряностями
Ингредиенты
- Персики — 4 шт
- Груши — 3 шт
- Сл. масло — 50 г
- Мука — 1 стакан
- Молотый лесной орех — 3 ст.л.
- Панировочные сухари — 3 ст.л.
- Сахар — 80 г (для крошки и посыпать фрукты)
- Сухие пряности — 1 ст.л. (сбор)
Крамбль с пряным запахом, хрустящей шапочкой и вкусными кусочками фруктов..Есть чем побаловать своих домашних на десерт !
Приготовление
-
1Персики и груши нарезать на крупные кусочки, выложить в форму (намазанную сл. маслом), присыпать немного сахаром и пряностями . У меня смесь из гвоздики, корицы, аниса и имбиря.
-
2Приготовить крошку из сл. масла, муки, сахара, молотого ореха и панировки. Панировочные сухари это по желанию. Я их добавляю, потому что шапочка получается очень хрустящей. Все продукты растереть кончиками пальцев. Получившейся крошкой посыпать фрукты в форме и поставить в разогретую духовку на 40 мин при т. 170 гр.
-
3Еще теплый крамбль можно подать с шариком мороженого.
-
4Готово! Очень вкусно !