Рецепты

Персиково-грушевый крамбль с пряностями

Персиково-грушевый крамбль с пряностями

Ингредиенты

  • Персики — 4 шт
  • Груши — 3 шт
  • Сл. масло — 50 г
  • Мука — 1 стакан
  • Молотый лесной орех — 3 ст.л.
  • Панировочные сухари — 3 ст.л.
  • Сахар — 80 г (для крошки и посыпать фрукты)
  • Сухие пряности — 1 ст.л. (сбор)

Крамбль с пряным запахом, хрустящей шапочкой и вкусными кусочками фруктов..Есть чем побаловать своих домашних на десерт !

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Персики и груши нарезать на крупные кусочки, выложить в форму (намазанную сл. маслом), присыпать немного сахаром и пряностями . У меня смесь из гвоздики, корицы, аниса и имбиря.

  2. шаг 2
    2

    Приготовить крошку из сл. масла, муки, сахара, молотого ореха и панировки. Панировочные сухари это по желанию. Я их добавляю, потому что шапочка получается очень хрустящей. Все продукты растереть кончиками пальцев. Получившейся крошкой посыпать фрукты в форме и поставить в разогретую духовку на 40 мин при т. 170 гр.

  3. шаг 3
    3

    Еще теплый крамбль можно подать с шариком мороженого.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Очень вкусно !