Рецепты

Песочное печенье с чёрной смородиной

Песочное печенье с чёрной смородиной

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 150 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Кокосовая стружка — 6 ст.л.
  • Манная крупа — 3 ст.л.
  • Чёрная смородина мороженая — 1 стакан
  • Апельсиновая цедра — 1 шт
  • Сахар — 0.5 стакана

Очень полезное печенье,которое понравится детям и взрослым.У этого печенья невероятно красивый цвет и оно очень притягивает к себе своим внешним видом.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Мягкое масло растереть с сахаром,добавить чёрную смородину и перемешать так,чтоб часть ягод осталась целыми.Добавить половину кокосовой стружки,цедру апельсина,манную крупу и муку.

  2. шаг 2
    2

    Сформировать рулет около 5 см в диаметре и обвалять в оставшейся кокосовой стружке.На пол часа поместить в морозилку.

  3. шаг 3
    3

    Разрезать на части толщиной 1.5 см.

  4. шаг 4
    4

    Выпекать 15 минут при 180 градусах.Важно печенье не передержать,чтоб оно осталось красивого цвета.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Печенье получается мягким,приятным на вкус,с лёгкой кислинкой и очень-очень полезным. Приятного чаепития!!!