Пицца с шампиньонами и салями
Ингредиенты
- дрожжи сухие — 1 ч.л.
- соль — 1 ч.л.
- яйцо куриное — 1 шт
- помидоры — 2 шт
- шампиньоны — 5 шт
- салями — 50 г
- огурцы маринованные — 1 шт
- кетчуп — 2 ст.л.
- вода — 2 стакана
- твердый сыр — 100 г (тертый)
- Мука белая — 2 стакана (для теста)
- майонез (по вкусу)
Пицца – традиционная итальянская сырная лепешка - давно завоевала сердца и детей, и взрослых и в нашей стране. Ведь на необыкновенно тонкое и легкое тесто можно положить практически любую начинку. Любой рецепт пиццы – это не только способ приготовить замечательное блюдо, но и возможность использовать самые разные продукты.
Приготовление
-
1Развести в теплой воде дрожжи, добавить соль, немножко сахара и вылить в муку. Замесить не слишком тугое тесто, оставить его на 45 минут подойти.
-
2Тесто тонко раскатываем и укладываем в форму.На тесто наносим кетчуп,посыпаем сыром.Выкладываем пластинками порезанные шампиньоны, салями, огурцы, помидоры, майонез наносим сеточкой.
-
3Готово! Запекаем до готовности в духовом шкафу при температуре 200 градусов 15-20 минут.Перед подачей горячую пиццу посыпаем сухим базиликом и тертым сыром.Приятного аппетита=))
