Рецепты

Пицца с луком, хурмой и вяленой говядиной

Пицца с луком, хурмой и вяленой говядиной

Ингредиенты

  • Хурма — Половинка плода
  • Нарезка вяленой говядины — 50 г
  • Сыр твердых сортов — 60 г
  • Дрожжевое тесто для пиццы — 300 г
  • Репчатый лук — 1 шт (крупный)
  • Оливковое масло — 20 мл
  • Соль и прованские травы (по вкусу)

Тонкая, хрустящая пицца с начинкой из лука, хурмы , вяленого мяса и сыра. Норма на 1 большую пиццу.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    На оливковом масле обжарить луковицу до золотистого цвета.

  2. шаг 2
    2

    Тесто раскатать в тонкий пласт , обжаренный лук выложить первым слоем.

  3. шаг 3
    3

    Затем разложить тонкие дольки хурмы и вяленое мясо. Пиццу поставить в духовку на нижнюю полку на 5-7 мин. при 200С.

  4. шаг 4
    4

    Затем достать и посыпать тертым сыром. Убрать уже в верхнюю часть духовки на 5 минут.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Приятного аппетита !