Пицца с луком, хурмой и вяленой говядиной
Ингредиенты
- Хурма — Половинка плода
- Нарезка вяленой говядины — 50 г
- Сыр твердых сортов — 60 г
- Дрожжевое тесто для пиццы — 300 г
- Репчатый лук — 1 шт (крупный)
- Оливковое масло — 20 мл
- Соль и прованские травы (по вкусу)
Тонкая, хрустящая пицца с начинкой из лука, хурмы , вяленого мяса и сыра. Норма на 1 большую пиццу.
Приготовление
-
1На оливковом масле обжарить луковицу до золотистого цвета.
-
2Тесто раскатать в тонкий пласт , обжаренный лук выложить первым слоем.
-
3Затем разложить тонкие дольки хурмы и вяленое мясо. Пиццу поставить в духовку на нижнюю полку на 5-7 мин. при 200С.
-
4Затем достать и посыпать тертым сыром. Убрать уже в верхнюю часть духовки на 5 минут.
-
5Готово! Приятного аппетита !