• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Пирог с консервированной рыбой и сыром

Пирог с консервированной рыбой и сыром

Ингредиенты

• сметана — 250 г
• яйца — 2 шт
• разрыхлитель — 2 ч.л.
• мука — 120 г
• рыба консервированная — 1 банка (горбуша 245 гр.)
• сыр плавленый — 150 г (типа "Дружба", "Янтарь")

Очень простой, но сытный и вкусный пирог.

Приготовление

1. 
   1

   Горбушу отделить от косточек и порезать на кусочки (не очень мелко).

2. 
   2

   Сыр натереть на терке.

3. 
   3

   Яйца слегка взбить.

4. 
   4

   Добавить сметану, муку, смешанную с разрыхлителем, посолит и поперчить (по вкусу зависит от рыбы и сыра). Замесить тесто.

5. 
   5

   Сыр и горбушу добавить в тесто. Тщательно размешать.

6. 
   6

   Все выложить в смазанную маслом форму. Сверху посыпать тыквенными семечками. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита!!!

Ссылка скопирована