• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из консервированной горбуши

Салат из консервированной горбуши

Ингредиенты

• консервированная горбуша — 250 г
• сыр плавленный — 100 г
• яйца — 2 шт
• лук — 100 г
• майонез — 50 г
• соль (по вкусу)
• перец (по вкусу)

Простой салат с консервированной горбушей, плавленым сыром и яйцами. Рыба придает блюду нежный вкус и полезные жиры, а сыр с майонезом делают его сливочным и сытным. Хороший вариант для быстрого обеда или закуски к праздничному столу.

Приготовление

1. 
   1

   Лук почистить от шелухи и хорошо вымыть. Обсушенный салфеткой лук, нужно потом покрошить мелко.

2. 
   2

   Рыбу консервированную вынуть из банки на тарелку. Лишнюю заправку с рыбы слить. Взять вилку и горбушу размять.

3. 
   3

   Далее яйца отварите до состояния «вкрутую» (10 минут нужно варить в кипящей воде). Потом вынуть их, охладить и очистить от скорлупы. После того, как они остынут, готовые яйца измельчить нужно ножом.

4. 
   4

   Приготовьте сыр, плавленый, только не острый. Снимите обертку и натрите на терке (лучше брать мелкую, салат будет нежнее).

5. 
   5

   В миску выложите рыбу, плавленый сыр, лук, нарезанный мелко, яйца и перемешайте. Добавьте по вкусу перец и соль, а также майонез. Подавая на стол, переложите в креманки, украсьте зеленью, можно листиками мяты, и ломтиками лимона.

Ссылка скопирована