• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Пирог с начинкой из сыра и ветчины

Пирог с начинкой из сыра и ветчины

Ингредиенты

• Мука — 900 г
• Дрожжи — 30 г
• Вода — 500 г
• Оливковое масло — 85 г
• Сыр моцарелла Буффало — 200 г
• Томатный соус — 200 г
• Соль, базилик (по вкусу)
• Острая копчёная ветчина — 200 г (готовая)
• Сахар — 1 ст.л.

Простой, быстрый в приготовлении и в то же время очень вкусный пирог с начинкой из сыра и ветчины обязательно понравится вам и вашим родным. Поэтому предлагаю готовить его почаще!

Приготовление

1. 
   1

   Приготовьте тесто из муки используя воду в которой были растворены сахар и дрожжи.. Начните месить и затем добавьте соль. Разделите тесто на 6 рулетов.

2. 
   2

   Как только тесто поднимется, раскатайте каждую форму на круглые диски.

3. 
   3

   В середину поместите томатный соус

4. 
   4

   Моцареллу

5. 
   5

   И ветчину.

6. 
   6

   Сверните диск и запечатайте концы, так, чтобы пирог с начинкой получился в виде полумесяца.

7. 
   7

   Полейте томатным соусом и поместите в духовку. Температура должна быть 250°C.

8. 
   8

   Как образуется золотистая корочка, извлекаем. Можно подавать к столу.

Ссылка скопирована