Пирог с орехами, сухофруктами и семечками
Ингредиенты
- яйца — 2 шт
- мука — 1 стакан
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- чернослив — 5 шт
- грецкие орехи — 1 горсть
- сахар — 2 ст.л.
- семечки подсолнуха — 1 ст.л.
- тыквенные семечки — 1 ст.л.
- изюм — 1 ст.л.
- сметана — 150 мл
- сахарная пудра — 2 ч.л.
Вкусный пирог с наполнителями и хрустящей корочкой.
Приготовление
-
1В миску насыпаем сахар, вбиваем 2 яйца и взбиваем венчиком.
-
2Добавляем сметану.
-
3Насыпаем муку и разрыхлитель для теста. Все перемешиваем до однородной консистенции.
-
4В тесто насыпаем чищенные семечки тыквы и подсолнуха.
-
5Добавляем изюм и порезанный на кусочки чернослив.
-
6Грецкий орех раскалываем на кусочки и насыпаем в тесто. Все перемешиваем.
-
7Тесто с наполнителями выкладываем в силиконовую форму и ставим в разогретую духовку.
-
8Выпекаем минут 25-30 при температуре 200 градусов. Готовый пирог достаем из формы и даем ему остыть.
-
9Готово! Посыпаем сахарной пудрой. Пирог с орехами, сухофруктами и семечками готов. Приятного аппетита.