• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Пирог шоколадно-морковный

Пирог шоколадно-морковный

Ингредиенты

• сахар — 1 стакан
• мука — 1 стакан
• яйцо — 1 шт
• сода гашенная уксусом — 1 ч.л.
• морковь сырая средняя — 2 шт
• какао-порошок — 2 ст.л. (с горкой)
• сметана — 2 ст.л.
• растительное масло — 3 ст.л.
• для глазури: какао — 2 ст.л.
• сметана — 2 ст.л.
• сахар — 2 ст.л.

Рецепт приготовления пирога шоколадного с морковью. Очень вкусный пирог, моркови в составе не видно и не слышно, но благодаря ей пирог имеет приятный вкус, структуру.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовим продукты.

2. 
   2

   Морковь трем на мелкой терке.

3. 
   3

   Соединяем все ингредиенты для теста. Смешиваем.

4. 
   4

   Добавляем морковь. Перемешиваем.

5. 
   5

   Переливаем в форму и выпекаем при 170 градусах минут 35-40.

6. 
   6

   Готовим глазурь. Смешиваем какао, сахар и сметану. Если сметана очень густая можно добавить столовую ложку молока.

7. 
   7

   Привариваем минут 5 на маленьком огне.

8. 
   8

   Пирог готов.

9. 
   9

   Остывший пирог покрываем глазурью.

10. 
    10

    Готово! Украшаем сахарными шариками. Пирог готов!

Ссылка скопирована