Пирог со сливами

Ингредиенты
сливочное масло - 125 г
сахар - 100 г
яйцо - 2 шт
мука - 120 г
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
ванилин - по вкусу
сливы - 4-6 шт
Очень вкусный и воздушный пирог. Попробуйте ;)
Приготовление

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром,

добавить муку с разрыхлителем и ванилином, перемешать.

Яйца взбить до пышной массы, добавить в тесто, перемешать.

Почти все тесто выложить в смазанную маслом форму для выпечки, сверху разложить половинки слив, вдавить, затем смазать оставшимся тестом.

Выпекать при 180*С около 25-30 минут.

Готово! Приятного аппетита!)