• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Пирожки с картошкой из лаваша

Пирожки с картошкой из лаваша

Ингредиенты

• картофель — 4 шт
• лук репчатый — 2 шт
• сметана — 50 г
• масло растительное — 50 мл
• лаваш — 3 листа
• соль (по вкусу)

Вкусные и простые пирожки с картошкой без дрожжевого сложного теста..

Приготовление

1. 
   1

   Картофель нарезаем, чистим и варим как на пюре.

2. 
   2

   Пюрируем и солим по вкусу.

3. 
   3

   Лук нарезаем кубиками и жарим на растительном масле до мягкости и румяности. Добавьте к луку 1 ч.л. сахара - будет вкуснее.

4. 
   4

   В пюре добавляем сметану.

5. 
   5

   Ту да же - репчатый лук после обжаривания.

6. 
   6

   Лаваш нарезаем прямоугольниками.

7. 
   7

   На край лаваша кладем картофель, загибаем края с боков.

8. 
   8

   Сворачиваем в рулет.

9. 
   9

   Жарим с двух сторон на растительном масле до румяности. Огонь не большой.

10. 
    10

    Чтобы пирожки не были жирными, положите их на салфетку.

11. 
    11

    Готово! Подавайте пирожки со сметаной. Приятного аппетита!=)

Ссылка скопирована